mapa jm kraje

Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně

Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně

Aktuální informace o závěrech státního zdravotního dozoru nad stravovacími službami v JMK


Poslední aktualizace provedena 08.08.2025. Informace o uloženém nápravném opatření bude z internetových stránek KHS JMK svěšena vždy za 30 dnů ode dne odstranění zjištěných závad.

Nápravná opatření uložená za zjištěné hrubé hygienické závady.

05.08.2025 - Táckárna, Londýnské nám. 1, 639 00 Brno
Kontrolovaná osoba: Con Gusto s.r.o., IČO 04702557, Údolní 532/76, 602 00, Brno - Veveří
Závady: V době výkonu kontroly byly v provozovně nalezeny potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: Nařízena likvidace potravin s prošlým datem použitelnosti dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 04.08.2025
Současný stav: Byl doložen doklad o likvidaci potravin s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
21.07.2025 - Kemp Easycamping, cateringový stan (MOTO GP 2025), Na Šípu, 66481 Ostrovačice
Kontrolovaná osoba: AN cAteriNg s.r.o., IČO 19787570, Hranice VII-Slavíč 7, 753 61, Hranice
Závady: V době výkonu kontroly byly v provozovně uloženy potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: Byla nařízena likvidace potravin s prošlým datem použitelnosti dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 21.07.2025
Současný stav: Byl doložen doklad o likvidaci potravin s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
18.07.2025 - Restaurace Na náměstí, Hostěradice 57, 671 71
Kontrolovaná osoba: Bc. Marek Šeiner, IČO 48920363, Chlupice 472, 671 71 Hostěradice
Závady: V provozovně byly skladovány potraviny při nevyhovujících teplotních podmínkách., Fotodokumentace
Opatření: Nařízená likvidace potravin dle § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 21.07.2025
Současný stav: Byl doložen doklad o likvidaci potravin, které byly v době výkonu kontroly skladovány při nevyhovujících teplotních podmínkách., Fotodokumentace
Nápravná
opatření
uložena dne		 Kontrolovaný objekt/provozovna
(název, adresa)		 Kontrolovaná osoba
(název, IČO, sídlo)		 Zjištěný stav objektu - závady Přijatá nápravná opatření Závady
odstraněny
dne		 Současný stav
01.08.2025Táckárna
Londýnské nám. 1, 639 00 Brno		Con Gusto s.r.o.
04702557
Údolní 532/76, 602 00, Brno - Veveří		V době výkonu kontroly byly v provozovně nalezeny potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace		Nařízena likvidace potravin s prošlým datem použitelnosti dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.04.08.2025Byl doložen doklad o likvidaci potravin s prošlým datem použitelnosti.
18.07.2025Kemp Easycamping, cateringový stan (MOTO GP 2025)
Na Šípu, 66481 Ostrovačice		AN cAteriNg s.r.o.
19787570
Hranice VII-Slavíč 7, 753 61, Hranice		V době výkonu kontroly byly v provozovně uloženy potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace		Byla nařízena likvidace potravin s prošlým datem použitelnosti dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.21.07.2025Byl doložen doklad o likvidaci potravin s prošlým datem použitelnosti.
17.07.2025Restaurace Na náměstí
Hostěradice 57, 671 71		Bc. Marek Šeiner
48920363
Chlupice 472, 671 71 Hostěradice		V provozovně byly skladovány potraviny při nevyhovujících teplotních podmínkách.
Fotodokumentace		Nařízená likvidace potravin dle § 84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.21.07.2025Byl doložen doklad o likvidaci potravin, které byly v době výkonu kontroly skladovány při nevyhovujících teplotních podmínkách.

IČO : 71009191
datová schránka : jaaai36
e-mail: podatelna@khsbrno.cz 		KHS JmK se sídlem v Brně
Jeřábkova 4
602 00 Brno
(c) www.khsbrno.cz