mapa jm kraje

Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně

Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně

Aktuální informace o závěrech státního zdravotního dozoru nad stravovacími službami v JMK


Poslední aktualizace provedena 10.02.2026. Informace o uloženém nápravném opatření bude z internetových stránek KHS JMK svěšena vždy za 30 dnů ode dne odstranění zjištěných závad.

Nápravná opatření uložená za zjištěné hrubé hygienické závady.

30.01.2026 - Restaurace JIP, Pražákova 51, 619 00 Brno – Horní Heršpice
Kontrolovaná osoba: JIP východočeská, a.s., IČO 27464822, Hradišťská 407, 533 52 Pardubice - Polabiny
Závady: V provozovně byly v uloženy v chladicím zařízení potraviny s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Opatření: Nařízena likvidace potravin dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.
Závady odstraněny dne: 29.01.2026
Současný stav: Byl doložen doklad o likvidaci potravin s prošlým datem použitelnosti., Fotodokumentace
Nápravná
opatření
uložena dne		 Kontrolovaný objekt/provozovna
(název, adresa)		 Kontrolovaná osoba
(název, IČO, sídlo)		 Zjištěný stav objektu - závady Přijatá nápravná opatření Závady
odstraněny
dne		 Současný stav
28.01.2026Restaurace JIP
Pražákova 51, 619 00 Brno – Horní Heršpice		JIP východočeská, a.s.
27464822
Hradišťská 407, 533 52 Pardubice - Polabiny		V provozovně byly v uloženy v chladicím zařízení potraviny s prošlým datem použitelnosti.
Fotodokumentace		Nařízena likvidace potravin dle §84 odst. 1 písm. u) zákona č. 258/2000 Sb.29.01.2026Byl doložen doklad o likvidaci potravin s prošlým datem použitelnosti.

IČO : 71009191
datová schránka : jaaai36
e-mail: podatelna@khsbrno.cz 		KHS JmK se sídlem v Brně
Jeřábkova 4
602 00 Brno
(c) www.khsbrno.cz